|
Soja smanjuje rizik od nastanka raka, pomaže u klimaksu, kod PMS-a, otklanja srčane probleme, reguliše pritisak. Sve o lekovitim osobinama ove biljke i zdravstvenoj upotrebi. Sojini proizvodi: sojino brašno, meso, odresci, ljuspice, mleko u prahu, ulje. Recepti kako da u kućnim uslovima pripremimo sojine proizvode: sojino mleko, tofu, sojin sos, sojin jogurt, pavlaku, okaru, miso, tempeh, majonez i dr. Kulinarija od soje. Format: 11 x 17 Broj strana: 88 ISBN: 86-903403-8-6
| 
